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Radio-Podcasts

30.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Ofenschlupfer - Ein Dessertklassiker aus Schwaben

Das Dessert Ofenschlupfer ist verwandt mit der in Altbayern, Österreich, Südtirol, Tschechien und der Slowakei verbreiteten Mehlspeise Scheiterhaufen. Beide sind köstliche Beispiele für eine gelungene Resteverwertung aus vergangenen Zeiten. Für den Ofenschlupfer braucht man altbackene Brötchen, Milch, Äpfel - und den Rest hat man sowieso zu Hause im Vorratsschrank. Gleichzeitig ist dieses Dessert ein wahrer Seelenwärmer für dunkle und kalte Tage. Besonders wenn man die Ofenschlupfer statt mit Vanillesauce mit Glühweinsabayon zubereitet. In seinem Rezept erinnert sich Thomas Vilgis an eine wunderbare Tradition seiner schwäbischen Großeltern - an den Chaudeau der Oma, die dieses Getränk täglich als Gesundheitstrunk zu sich nahm.

06.12.24 12:00 Uhr SWR2 SWR Kultur Hörspiel

Thomas Mann: Die Geschichten Jaakobs – Hauptstück II: Jaakob und Esau (2/7)

Esau lebt wild und unzivilisiert und folgt auch seinem sexuellen Begehren blind. Sein jüngerer Zwillingsbruder Jaakob zeichnet sich über Vergeistigung und Sublimierung aus, Eigenschaften, die ihn in die Lage versetzen, den Bund mit Gott zu bewahren und die Stämme Israels zu begründen. Für dieses Ziel setzt der Jakob listig selbst eigene Unterwerfungsgesten und Erniedrigungen ein, um nicht Opfer von Zorn oder Gewalt zu werden. Am Ende bleibt Jaakob, der körperlich schwächere, stets erhobenen Hauptes Sieger im Bruderzwist um den Segen des Vaters, auch wenn er Esau darum betrogen hat. Von Thomas Mann Mit: Jens Harzer, Felix Goeser, Imogen Kogge, Werner Wölbern, Elisa Schlott u. a. Komposition: Hermann Kretzschmar Hörspielbearbeitung: Manfred Hess Regie: Ulrich Lampen Produktion: SWR 2024 - Premiere

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06.12.24 11:55 Uhr Deutschlandfunk Verbrauchertipp

Selbermachtipp: Abwärme von Kerzen nutzen

Metz, Moritz www.deutschlandfunk.de, Verbrauchertipp

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06.12.24 11:45 Uhr Bayern 2 radioReisen

Neue Wege: Auf dem Winterweg nach Santiago de Compostela | "Natürlich mit Öffis" - Interview mit Autor Michael Vitzthum | In Japan zu Gast bei Fremden

Der Winterweg, Camino de invierno, gehört auch zum Jakobsweg in Spanien, wird aber nicht so oft gewählt nach Santiago de Compostela. In seinem Buch "Natürlich mit Öffis” stellt Michael Vitzthum Touren in die Berge vor, für die man das Auto stehen lassen kann. Mit Nagomi Visit ist Ralf Schmidberger bei einer Familie in Tokyo zum Abendessen eingeladen und entdeckt so die echte Kultur Japans.

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06.12.24 11:35 Uhr Deutschlandfunk Umwelt und Verbraucher

Feuersalamander, Fisch-Zertifizierung, Klimaschutz in der Landwirtschaft

Ehring, Georg www.deutschlandfunk.de, Umwelt und Verbraucher

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06.12.24 11:13 Uhr WDR5 WDR 5 Neugier genügt - Redezeit

120 Triathlons am Stück – Jonas Deichman

Wissenschaftlich ist es nicht wirklich erklärbar – geklappt hat es trotzdem: Drei Monate lang hat Jonas Deichmann jeden Tag einen Langdistanz-Triathlon absolviert. Warum und wie war's? Moderation: Anja Backhaus Von WDR 5.

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06.12.24 11:10 Uhr hr2 Neue Bücher

Iida Turpeinen: Das Wesen des Lebens (Roman)

Iida Turpeinen: Das Wesen des Lebens (Roman) | Übers.: Maximilian Murmann | S. Fischer Verlag | Preis: 24 Euro Von der hr2-Partnerbuchhandlung „YPSILON Buchladen & Café“ in Frankfurt

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06.12.24 11:00 Uhr Die Maus MausHörspiel kurz

Herr Hepperlin und die vergessenen Schuhe

Schon seit Wochen ist Herr Hepperlin nicht mehr vorbeigekommen. Tag für Tag warten Bent und sein Vater vergeblich darauf, dass der freundliche, alte Mann seine neuen Schuhe bei ihnen abholt. Doch nun fehlt von ihm jede Spur. Das Bilderbuch von Nikola Huppertz ist im Überreuter-Verlag erschienen. Von Maria Schüller.

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06.12.24 11:00 Uhr Cosmo COSMO en español

Latinas en Alemania, mi comunidad

¿Has sentido que una comunidad puede cambiar tu vida? Para muchas mujeres "Latinas en Alemania" lo ha hecho. Desde hace 10 años es refugio y red para muchas mujeres. Prepárate para un viaje de aprendizajes, sorpresas y empoderamiento lejos de casa. Von Alejandra Lopez.

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06.12.24 10:52 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

Adventskalender: Adrian Geiges: "Front gegen die Freiheit"

Stövesand, Catrin www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart

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06.12.24 10:45 Uhr MDR KULTUR Weltgeschichte vor der Haustür

Bild: Colourbox.de

Bild: Colourbox.de

Die Alte Pfefferküchlerei in Weißenberg - europaweit einzigartig.

Der Pfefferküchler - Keine Märchenfigur, sondern Beruf. Über 300 Jahre arbeiteten Pfefferküchler in Weißenberg. Das und mehr erfährt man in der "Alten Pfefferküchlerei".

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